中年人养生保健调养食谱

中年人养生保健调养食谱
养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说病从口入,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐中年人养生保健调养食谱,应季调养顺应自然,品美味强身助健康,希望大家喜欢并从中受益。
清热解毒、便秘、糖尿病、青少年、老人食谱炒芹菜豆腐干
准备食材:芹菜200克,豆腐干100克,盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)5克,花生油30克。
做法步骤:
1、豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出,花椒泡热水制成花椒水;
2、锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透,再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;
3、加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘即可食用。
高血压、糖尿病、高脂血症食谱苦瓜荠菜瘦肉汤
准备食材:猪肉(瘦)125克,苦瓜250克,荠菜60克,盐4克,白砂糖5克,芡粉6克,味精3克。
做法步骤:
1、将猪瘦肉洗净,切片,用盐、糖、芡粉腌过,鲜苦瓜去瓤,洗净,切片,荠菜去杂质、根,洗净;
2、把荠菜放入锅内,加清水适量,文火煮半小时,去渣再加入苦瓜煮熟,然后下猪肉片,煮五分钟至肉刚熟,调味即可食用。
糖尿病、肝调养、肾调养、高血压食谱芹菜炒蛤蜊肉
准备食材:芹菜150克,蛤蜊150克,姜5克,盐3克。
做法步骤:
1、将芹菜洗净,切短,蛤蜊肉洗净,生姜洗净,捣烂;
2、起油锅,放入生姜、蛤蜊肉炒熟,再放入芹菜微炒,调味即可食用。
减肥、防癌抗癌、高脂血症、糖尿病食谱卤味鲜蘑
准备食材:蘑菇(鲜蘑)300克,盐5克,黄酒10克,香菜5克,花生油20克,八角3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)5克。
做法步骤:
1、将鲜蘑菇洗净,入沸水锅中略氽捞出,切去蒂,用刀排切成蓑衣形;
2、炒锅置中火上,放入花生油烧热,下鲜蘑菇,烹入绍酒,加鸡汤,八角,精盐烧透,待卤汁快干时,加入味精拌匀出锅整齐地码在平盘内,用两棵香菜围边,红椒末点缀于菜上,再浇上剩余的卤汁即可食用。
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