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白营养饮食萝卜肉包子的做法

发布时间:2019-11-20 19:19:11 阅读: 来源:防腐剂厂家

现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,白萝卜肉包子的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。

1、面粉中加入4克酵母,用温水搅拌面粉,和成光滑的面团,等待发酵两倍大菜

2、葱姜切沫,肉剁碎(这个肉可以先切片在剁碎)

3、这个时间来准备馅料,肉洗净,白萝卜去皮,葱去皮去叶,姜去皮

4、把葱姜沫放在剁好的肉上,在和在一起剁碎(这样更入味)

5、把剁好的肉放在一个盆里,把所有调料放进去搅拌均匀

6、把去皮的萝卜切片焯水,煮到透明状且筷子能插进去捞出

7、过凉,把萝卜放一块干净的布上,挤去水份

8、散开,用刀切碎萝卜,加入肉馅里搅拌均匀

9、面团也发好了,取出放案板上排排气。

10、然后揪成小禁,在揉成小馒头

11、馒头底部蘸些面粉,用擀面杖从馒头底部桶进,用大姆指和食指挨着馒头,慢慢沿着馒头边擀一圈

12、擀好了就是这样(这样包出来的包子皮薄馅大吆)

13、用手拖住包子皮,填上馅料,从一边慢慢着捏

14、把口封住,一个包子就包好了

15、依次包好,在醒发五分钟

16、锅中倒入适量开水,放上屉布,拾入包子。开锅二十五分钟

17、在焖三分钟,出锅装盘。来张近照

18、在来一个,看看是不是皮薄馅大!

做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,白萝卜肉包子这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。

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