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【新闻】最大的水产加工基地中国勐海山柑

发布时间:2020-10-18 19:27:51 阅读: 来源:防腐剂厂家

中国是一个地大物博的国家,因此在很多领域也是佼佼者。

中国水产流通与加工协会崔和副会长重点分析了我国水产加工业面临的问题和前景。认为中国是世界上最大的水产加工基地,短期内无以替代。中国水产加工品种的丰富,其他国家短时间内难以替代。中国如果把可追溯和质量控制做好,品牌建设跟上去,水产加工企业竞争力大幅提高。

通过今年全国水产品加工普查,研究得出我国水产加工业特点:一是水产加工企业规模显著扩大;二是大型水产加工厂在当前的形势下会促使行业洗牌和兼并重组;三是水产加工业面临的挑战,如劳动力短缺、汇率问题、生产成本上升,反过来看可以促进企业竞争力的提高;四是国际国内市场的问题,在没有市场准入的情况下,国内市场存在恶性竞争和“劣币驱逐良币”的现象。中国-东盟自贸区建设后,其他国家大量水产品借道越南等国进入中国;五是IUU管制的存在潜在的问题,如何逐步缓解,下一步欧盟做MSC,对我国水产品出口欧盟带来风险。

由此看来,中国在水产方面位于上层,但是一些客观的因素也在影响着水产业在中国的发展。

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