高考考前压力大饮食要注意的四忌两宜-(XINWEN)

对学生来说，高考不仅仅是一场考试，更有可能是一场决定命运的挑战。与此同时，家长们也紧张起来。怎样给要参加高考的孩子饮食以合理的安排，是家长们最关心的问题。对此，我收集了专家的一些建议和提醒，希望能给家长们以帮助。

考前食谱忌大变

考生考试前饮食不要因高考临近而刻意改变，在临考前的一段时间及考试期间，饮食量都不要比平时增加太多，尤其考试期间饮食不要做太大的变动，应和平保持一致。

饮食最忌减主食

考生的饮食要保证主食的摄入量，以前人们总是认为主食可有可无，只要多吃些鱼类、肉类的食物即可，其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质，而大脑的思维主要依靠的是葡萄糖，只有主食才能转化为葡萄糖，这就需要每天要摄取一定量的主食。专家强调：“不吃主食人不仅会有饥饿感，而且还会影响大脑的思维能力。”

咖啡会导致尿频

考生考前应多喝水，每天要保证1500至2000毫升的摄入量，切忌以和饮料代替喝水，最好是白开水，矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。

一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生考试前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。

专家特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡，因为咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。

零食忌选坚果类

零食可以适当吃些，但要记住：油腻的食物及坚果类食物，如瓜子、花生要少吃，还有甜食及奶油过多的食物要少吃。有的考生一看书就想吃零食，但是又怕会吃胖，为此专家建议，不妨选择吃黄瓜及水果等，可以有效地控制食量。

每天宜吃2个水果

共有3页 123下一页水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质，还有缓解厌食及便秘的作用。考生应保证每天吃2个水果，约500克左右。另外，粗纤维的蔬菜要少吃，如果平时没有常吃的习惯考前一定不要突然增加。而菠菜、胡萝卜可增强记忆力，洋葱能改善大脑供血，帮助考生集中精神，这类食物可适当增加一些。

厌食宜用“羊吃草”法

考生如果考前压力大，产生厌食感，家长可以把每日三餐变成每日四餐、五餐，增加进餐的次数，采用“羊吃草”的方法，在控制总量的前提下，多餐分吃，也同样可以摄取到考生一天所需的营养量。

另有几种营养汤供参考：

1。鳝鱼猪肝汤：鳝鱼、猪肝各250克，枸杞子20克。此汤可补脑，益智，壮骨。尤其适合高中学生食用。

2。冬瓜大虾汤：冬瓜500克，大虾8只。葱花、料酒、食盐、味精各适量。大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻盛出调味。对脑力不足，头晕目眩有一定的作用。

3。木瓜黄豆猪脚汤：木瓜1个，猪脚1只，黄豆100克。将猪脚滚水去腥;锅内放适量水煮沸，放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚炖2小时;木瓜再炖半小时，然后调味。此汤含优质蛋白质和维生素，有健脾开胃，强身健体的功效。

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一般服药都需用温水，但以下几种换成米汤等能提高胃肠舒适度及疗效。

清热中成药，喝点米汤。清热药具有清热、泻火、凉血、解毒等作用，常见的有维C银翘片、板蓝根片、金银花颗粒、清热解毒口服液、龙胆泻肝丸、知柏地黄丸等。但是，清热药多数性味苦寒，容易伤害脾胃。而温热的米汤性味甘平，具有益气、养阴、润燥的功能，还能覆盖胃黏膜，保护胃气，减少苦寒药对胃肠的刺激，十分适合送服此类药物。另外，用于外感发热药物如麻黄汤、桂枝汤等药物时，还能帮助发汗、保护胃气。米汤最好是大锅饭中熬出的米汤，不要放碱，选择不含米粒的部分，温热黏稠的最好。

补肾中成药，用淡盐水。六味地黄丸是常见的补肾药物，常用于头晕耳鸣、腰膝酸软、盗汗遗精等肾阴不足病症。而盐味咸，性平，归肾经，能引药入肾，调味和中，益肾润燥，所以可以作为药引。其他宜用淡盐水送服的中成药还有大补阴丸、左归丸、杞菊地黄丸、知柏地黄丸、四神丸等，多为治疗肾虚的中成药。具体做法：取食盐2克，加温开水100毫升，搅拌溶化即可。但是，老人和心脑血管疾病患者由于需要限盐，使用前应当先咨询医生。

通便药，喝蜂蜜。蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便等功能。凡治疗肺燥咳嗽、阴虚久咳、习惯性便秘等病症的中成药，以蜂蜜水送服为佳。取蜂蜜1~2汤匙，加入温水中，搅匀可送服麻仁丸、百合固金丸等。

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