吃火锅对孕妇来说是真的禁忌吗？

吃火锅对孕妇来说是真的禁忌吗？

现在二胎政策放开，就出现了越来越多的孕妈妈，妈妈们在怀孕期间有特别多要注意的地方，今天我们就来重点看看吃火锅对孕妇来说真的是禁忌吗？

火锅作为民间流行的美食，流行于全国各地。我国的火锅花色纷呈，百锅千味。金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火，使锅汤常沸以熟菜肴，随煮随吃。

1.平时我们吃火锅，高脂肪的肉类从未少过，豆制品以及蔬菜等在吃火锅时也较少吃到。肉类脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。而高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多，对健康人的肾脏会产生一定的副作用。

2.火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉，这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫，肉眼看不见。吃火锅时如果不把肉食彻底煮熟，人食用后可能会受到寄生虫的传染，这些寄生虫进入母体内，会对胎儿造成严重危害。

3.火锅汤料往往口味较重，有的还是中药火锅，孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主，整个怀孕期间都应避免中药性质的的饮食。另外，吃火锅时经常生熟食混在一起，可能诱发消化道炎症或肠寄生虫病。

看到这，是不是觉得怀孕期间的妈妈们应该尽量少吃且不吃呢？那下面我就来为忍不住诱惑的孕妈妈提供一些吃火锅指南吧！

1.多放些蔬菜

火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

2.适量放些豆腐

豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

3.加些白莲

白莲不仅富含多种营养素，怎样避免吃火锅长胖，也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。

4.?可以放点生姜

生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，夏天吃火锅，有散火除热的作用。

5.吃火锅后饮杯清茶

这不仅可解腻清口，而且还有清火作用，但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收及发生便秘。

6.吃些水果

一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，怀孕可以吃火锅吗，餐后只要吃上一两个水果就可防止上火。

:孕期的妈妈们还是要尽量少吃火锅，当然，免不了有些嘴馋的妈妈们，那你们吃火锅的时候可一定要注意了，一定要按照正确的方法来哟！比如说要注意卫生，火力要猛，不宜久吃，不宜滚烫。孕期的妈妈们一定要记住哟，

吃火锅其实没有什么的，注意点就行了，也不能太经常吃~

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