当塑料制品的使用对人体健康的影响

塑料制品的使用对人体健康的影响

炎热夏季，持续高温，需要及时补充水分。私家车主大多习惯在车内存放瓶装水，许多车主干脆在后备箱里存放整箱矿泉水。专家提醒： 太阳直射两小时以上，车内温度会超过40℃。如果放置在车里的瓶装水都烫手了，就不建议饮用了，因为瓶子上的塑化剂遇热就会大量溶入水中。

8月13日，随着沈阳市科技局大型科学仪器设备共享服务中心 食品安全大讲堂 系列活动，来到沈阳出入境检验检疫局，高级工程师蒋施博士利用大型专业设备，对我们日常使用的饮料瓶进行专业检测。

软塑料 富含 塑化剂

塑化剂所以这也大大减少本钱支出是塑料的添加物，像那种非常软的矿泉水塑料瓶会不会塑化剂超标呢？蒋施博士介绍，实验室采用定性、定量准确灵敏度高的为气相色谱质谱联用法，可以保证检测结果拉力实验机夹具有多种不同的规格和夹面的准确无误。在所检测的样品中，检出频次最高的为DBP、DEHP、DIBP.对此，考察了4 40℃温度下，80天内包装材料中DBP向矿泉水中的迁移量在两个月内的变化关系。

实验得出这样的结论：随着浸泡时这些机器都是1些小作坊做起来的间的延长、浸泡温度的增加，DBP迁移量急剧上升，并在达到一定的温度和时间后，趋于平衡。 超过30℃，塑化剂释放量就会大幅上升。而瓶装水一旦在高温中存放两小时以上，就不建议饮用了。 蒋施博士表示。

专家：高温环境慎用塑料

专家表示在塑料制品的使用中应注意以下三个方面：首先，在选择食品容器时，应当避免使用塑料材质，改以高质量的不锈钢、玻璃、陶瓷器等。

其次，尽量避免食物与塑料容器的长时间接触或浸泡，降低塑化剂溶出的机会。

最后，保存食品经常会使用到的保鲜膜，宜选择完全不添加抗撕裂性能塑化剂的PE、PVDC材质，并避免高温加热。必须加热有保鲜膜之食材时，则可在保鲜膜上戳数个小洞，让气体可以释出，在包覆时也要避免直接接触到食物。

我们也不用谈塑化剂色变。 蒋施博士表示， 如果不是恶意添加，少量塑化剂对于人体的危害不会很大。有研究表明，连续喝白酒40年，塑化剂产生的危害，要低于酒精对人体的危害。