不留死角、深挖“潜规则”武汉开展食品安全专项整治行动
发布时间:2022-06-16 01:00:08
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来源:防腐剂厂家
本月起至今年12月,湖北武汉市将在全市范围开展食品安全专项整治行动,在五大重点领域实现监管对象全覆盖,不留死角、不存盲区,督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任,排查食品安全隐患,进一步提升全市食品安全保障水平。
此次专项检查的五大重点领域,分别是:围绕“五毛食品”,重点检查中小学校、幼儿园及周边“五毛食品”经营者以及面向农村地区批发、配送“五毛食品”的经营者,特别开展一次“五毛食品”专项监督抽检;围绕网络订餐,重点对网络订餐平台和入网餐饮服务提供者,以及校园周边、商务集中区、居民区和城中村的入网经营实体店展开检查;围绕食用油,重点检查全市所有食用油生产企业、小作坊,食品批发市场、农贸市场、超市和各类食用油经营户以及使用食用油的餐饮服务单位;围绕白酒,对白酒生产经营者,包括白酒生产企业、小作坊,以及白酒销售者重点检查;围绕猪肉食品安全,重点检查猪肉批发市场、农贸市场、超市的猪肉销售者。
此轮检查将以问题为导向,对部分屡教不改、自律意识不强的企业,将重点检查、反复检查、随时抽查,并留下监管痕迹。
检查过程中,若发现企业存在严重违法行为,必须停产整改,多次整改未达到要求的,将依法吊销许可证。对违法企业和责任人,处罚从重。
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